[ÇѰŸÀÓÁî]°¡°øÀ°À̳ª ºÓÀº »ö °í±â(Àû»öÀ°)ÀÇ ¹ß¾Ï À§Ç輺À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± Ä®½·À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÁÖÀåÀÌ ³ª¿Ô´Ù.
Á¤»óÈñ È£¼´ë ÀÓ»óº´¸®Çаú ±³¼ö´Â 29ÀÏ Çѱ¹½ÄÇ°Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ÇÆ÷·³ ÁÖÃÖ·Î ¼¿ï ¶ó¸¶´Ù È£ÅÚ&½ºÀ§Æ® ³²´ë¹®¿¡¼ ¿¸° ±âÀÚ °£´ãȸ¿¡¼ “¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)´Â º¸°í¼¿¡¼ Ä®½·À» ¼·ÃëÇÏ¸é °¡°øÀ°À̳ª Àû»öÀ°¿¡ ÀÇÇÑ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù°í Á÷Á¢ ¹àÇû´Ù”°í ¼Ò°³Çß´Ù.
±×´Â ¶Ç “IARC°¡ Æò°¡¿¡ Âü°íÇÑ ¹®Çå¿£ Ŭ·Î·ÎÇÊ(¿±·Ï¼Ò)·Æú¸®Æä³î·ºñŸ¹Î C·ºñŸ¹Î E µîÀÌ ¾Ï ¹ß»ýÀ» Â÷´ÜÇÑ´Ù´Â ³»¿ëÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
°¡°øÀ°À̳ª Àû»öÀ°À» ¸ÔÀ» ¶§ ¿±·Ï¼Ò·Æú¸®Æä³î·ºñŸ¹Î C·ºñŸ¹Î E°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â °ÍÀÌ °Ç°ÇÑ À°·ù ¼·Ãë¹ýÀ̶õ °ÍÀÌ´Ù.
À̳¯ °£´ãȸ¿¡¼± ¶Ç ¾çÁúÀÇ µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú·Ã¶ºÐ·Ä®½· µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ °í±â¸¦ Áñ±âµÇ °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â µ¥ Àü¹®°¡µéÀÇ ÀÇ°ßÀÌ ¸ð¾ÆÁ³´Ù.
|
||
IARC´Â °¡°øÀ°ÀÇ °æ¿ì ÇÏ·ç¿¡ 50g ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÏ¸é ¹ß¾Ï À§ÇèÀÌ 18%, Àû»öÀ°À» ÇÏ·ç 100g ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é ¹ß¾Ï À§ÇèÀÌ 17% ³ô¾ÆÁø´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±ÇÈÆÁ¤ ¼¿ï´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ±³¼ö´Â “°¡°øÀ° 50gÀº ÇÖµµ±×Çü ¼Ò½ÃÁö ÇÑ °³¿Í ºñ¿£³ª¼Ò½ÃÁö¸¦ 5°³ Á¤µµ¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾ç”ÀÌ°í “Àû»öÀ° 100gÀº ÀÛÀº ¾È½É ½ºÅ×ÀÌÅ© ÇÑ°³ Á¤µµÀÇ ¾ç”À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
2010∼2012³â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¿¡ µû¸£¸é Çѱ¹ÀÎÀÇ Æò±Õ 1ÀÏ °¡°øÀ° ¼·Ãë·®Àº 6g Á¤µµ¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. °¡°øÀ°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ¼ø¼·Î »óÀ§ 5% À̳»¿¡ µç »ç¶÷Àº ÇÏ·ç 14g, 1% À̳»ÀÎ »ç¶÷Àº 151gÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù.
¶Ç ¼Ò°í±â·µÅÁö°í±â·¾ç°í±â·¿°¼Ò°í±â µî Àû»öÀ°ÀÇ 1ÀÏ Æò±Õ ¼·Ãë·®Àº 56gÀ¸·Î IARC°¡ ¹®Á¦ »ïÀº ÇÏ·ç 100g ÀÌ»óÀÇ Àý¹Ý ¼öÁØÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àû»öÀ° ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹Àº ¼ø¼·Î »óÀ§ 5%´Â ÇÏ·ç 302g, »óÀ§ 1%´Â 886gÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù. ÀÌó·³ °úµµÇÑ ¾çÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº Àû»öÀ°°ú °¡°øÀ° ¼·Ã븦 ÁÙÀÏ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
ÃÖÀ±Àç ¼¿ï´ë ³ó»ý¸í°øÇкΠ±³¼ö´Â “¿ì¸®³ª¶óÀÇ ³ëÀÎÀÇ 90% ÀÌ»óÀÌ ÇöÀç Àû»öÀ° µî À°·ù ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ”ÀÌ¸ç “Á¤ºÎ°¡ °¢ ¿¬·É´ëº´·¼ºº° ÀûÁ¤ À°·ù ¼·Ãë·®À» ÇÏ·ç ¼ÓÈ÷ ¸¶·ÃÇØ ±¹¹Î¿¡°Ô ÀûÀýÇÑ °¡À̵å¶óÀÎÀ» Á¦½ÃÇÒ °Í”À» ÁÖ¹®Çß´Ù.
±èÇü½Ä ¼º±Õ°ü´ë ¾à´ë ±³¼ö´Â “PAH·HCA¸¦ ÃÖ´ëÇÑ Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ·Á¸é °í±â¸¦ Á÷Á¢ ºÒ¿¡ Á÷ÈÇؼ ±¸¿ö¸ÔÁö ¸»°í »î°Å³ª ÀÍÈ÷´Â µî °í±â¿¡ ¿Àº °¡±ÞÀû ³·°Ô, ª°Ô °¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù”°í Á¶¾ðÇß´Ù.
ÇöÀç ¼öÁØÀÇ °¡°øÀ°°ú Àû»öÀ° ¼·Ãë´Â ¿ì·ÁÇÒ¸¸ÇÑ ¼öÁØÀÌ ¾Æ´Ï¸ç °ú¹Î ¹ÝÀÀÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù´Â ÁÖÀåµµ Á¦±âµÆ´Ù.
¹éÇüÈñ ´Ü±¹´ë ½ÄÇ°°øÇаú ±³¼ö´Â “Áö³ªÄ£ À°·ù ¼·Ãë´Â ½ÉÀ庴·´ç´¢º´ µî ´Ù¸¥ Áúº´ À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀº ÀÌ¹Ì ¾Ë·ÁÁø »ç½Ç”ÀÌ¸ç “1±º ¹ß¾Ï¹°Áú ºÐ·ù¿¡ ³Ê¹« °ú¹ÎÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¹é ±³¼ö´Â “°¡°øÀ°ÀÌ ¹ß¾Ï¹°Áú 1±ºÀ¸·Î ºÐ·ùµÆ´Ù°í Çؼ °¡°øÀ° ¼·Ãë°¡ Èí¿¬À̳ª ¼®¸é ¸¸Å À§ÇèÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù”¶ó¸ç “WHOÀÇ ºÐ·ù´Â °¡°øÀ°ÀÌ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù´Â °úÇÐÀû Áõ°Å°¡ ÃæºÐÇÏ´Ù´Â ÀǹÌÀÌÁö, À§ÇØÀÇ Á¤µµ¸¦ Æò°¡ÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù”¶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ȲÀμø ±âÀÚ news@hg-times.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © '³» ¼Õ¾È¿¡ ´º½º' ÇѰŸÀÓÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>